La Air Fryer es el electrodoméstico que facilita y agiliza la preparación de estos alimentos

El electrodoméstico de moda para la cocina es la Air Fryer o freidora de aire, este elemento ha sido la sensación al momento de poder cocinar sin aceite, pues con el auge de la comida saludable, esta olla ha sido un éxito, y lo mejor es que en ella se pueden cocinar un montón de recetas, otra de sus ventajas es que a pesar de ser eléctrica no consume tanta energía y agiliza la preparación de los alimentos.

Como se mencionaba, en esta freidora se puede hacer papas fritas, plátanos al horno, chicharrón, cocinar pollo, carne, pescado, papas incluso postres. En esta ocasión daremos la receta para preparar unas alitas de pollo crujientes por fuera pero con mucho jugo en su interior, además se puede acompañar con una ensalada de verduras y arroz o con papas fritas si se quiere algo más ligero.

Ingredientes

• Alitas de pollo
• Pimentón dulce o picante
• Sal
• Pimienta negra molida
• Ajo granulado
• Sal

Preparación 

Puedes añadir las alitas que quieras y que quepan en la freidora puesta viene de varias cantidades.

• Primero se deberá partir las alitas en dos mitades.
• Ponerlas en un recipiente y condimentarlas con el pimentón, la pimienta, sal y ajos. Asegúrate de que esta mezcla quede muy bien embardunada en las alitas.
• Ubica las alitas en la bandeja de la freidora sin aceite y programa la temperatura a 180°C durante 15 minutos. Una vez termine el tiempo de cocción prográmalas por 5 minutos más a una temperatura de 200°C.
• Una vez pasados los 5 minutos retira las alitas con una pinza y sirve directamente.

Así es, tu preparación queda para consumir de inmediato pues la freidora de aire hace la función de un horno y cocina tus alimentos a la perfección, después de que la olla pite indicando la finalización de la cocción podrás revisar si deseas añadir mas tiempo o mayor temperatura a tus preparaciones.