Alimentarte Food Fest recibe el apoyo de diferentes entidades estatales y privadas

Alimentarte Food Fest está a punto de dar inicio, este festival gastronómico organizado por la Fundación Corazón Verde beneficiará todos los establecimientos que participarán durante los dos fines de semana.

Durante los días 15,16, 22 y 23 de febrero en el parque El Country, en Bogotá, los asistentes a este evento podrán disfrutar de diferentes platos gastronómicos y actividades, además de presenciar a cuatro cocineros tradicionales traídos del pacífico colombiano para disfrutar de sus propuestas, ellos son:

• Nidia Gongora (cantante), estará con su restaurante Viche Positivo.
• Smith, cocinero tradicional de Nuquí en el Chocó.
• Marcela Criollo, desde pasto vendrá con su restaurante Naturalia.
• Diana y Sebastián del Valle del Cauca, con su Restaurante Basilia.

La apuesta de este 2025 tiene una gran participación de esta región de Colombia para destacar y promover las tradiciones culinarias del Pacífico y así dar una mano a su desarrollo socioeconómico al integrarlos. Por otro lado, este evento ha sido apoyado por el Viceministerio de Turismo liderado por Juan Manrique Camargo, se articula con los objetivos del Plan Sectorial de Turismo 2022-2026, que busca fortalecer iniciativas que promuevan la tradición, la innovación y el vínculo entre el campo y la mesa.

En este 2025, el Festival se realizará en colaboración con Alcaldía de Bogotá, Ministerio de Gobierno, Fontur, Colgas, Koller, Coca-Cola, Redeban, Sal de Frutas LUA, Kimberly-Clark, Los Coches, Alquería, Global Education, Finkana Parque Temático, Rappi, Premier, Haz de Oros, Pastas La Muñeca, Protex y Aperol, para que sea un espacio especial para familias asistentes y los mismos restaurantes participante.

Entre las novedades de este festival se encontrará la granja alimentarte traída por Finkana, una experiencia para todos los asistentes, pues desde Alimentarte se busca incentivar en el cuidado y respeto por los animales y el medio ambiente, por ello este espacio combina entretenimiento, educación y el contacto con la naturaleza.