Barranquilla tiene nuevo restaurante mexicano a cargo de Saruma, uno de los creadores de contenido más importantes del momento

El creador de contenido conocido como Felipe Saruma ha logrado ser reconocido por sus producciones audiovisuales y recientemente por su participación en la campaña a la Cámara de Representantes por Atlántico, sin embargo, entre sus diferentes participaciones en diferentes escenarios, anunció recientemente la inauguración de su restaurante.

"El inicio de un sueño"

Felipe Saruma cataloga este inicio en la gastronomía como el comienzo de uno de sus sueños. Este restaurante se ubica en la ciudad de Barranquilla, un destino que ha logrado ganar mayor reconocimiento a nivel turístico. Margara, el nombre del restaurante, hoy ofrece platos enfocados en la gastronomía mexicana de autor.

Entre los platos que se han mencionado en las redes sociales de sus allegados o del mismo dueño, los platos destacados son el Chile en Nogada, Guacamole con Chicharrón, Tacos de birria y la Entraña Angus.

Precios para comer el Margara

Varios usuarios han compartido en redes sociales cómo es la experiencia en el nuevo restaurante de la ciudad de Barranquilla, que hoy presenta platos internacionales y una fuerte propuesta en tequilas. Una de las usuarias grabó algunos platos y mencionó los precios; por un lado, reveló que hay platos mexicanos y se manejan diferentes entradas, pero Andry, la usuaria, mostró el Chile en Nogado ($37.900 COP) que es básicamente un Chile relleno de carne molida con frutos secos, en cuanto a bebidas pidió una margarita de flor de Jamaica ($37.900 COP).

En cuanto a los tacos mexicanos, mostró que hay solo cuatro opciones, entre ellos de carnes al pastor (29.000 COP), taco de camarón ($33.900) y de birria ($36.900), añadiendo una horchata y un Hatsu en total de su neta fueron $222.100 pesos colombianos para tres personas.

En los videos que se han compartido de este restaurante, se evidencia una amplia oferta de bebidas como coctelería de autor y grandes marcas de tequila para los comensales más exigentes, pues Saruma lo considera "la casa del tequila".

Otro creador de contenido conocido como Iro Ramírez, considerado un gran foddie, también compartió su opinión sobre las propuestas gastronómicas.

Allí resaltó las tortillas artesanales hechas de maíz que crece en la Guajira, así mismo cortes de carne y hasta presentaciones en vivo de música mexicana y mariachis que llenan de vida el nuevo escenario gastronómico de comida mexicana en Barranquilla.