Información
Para 8 porciones
Tiempo preparación 1hr.35mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
3 unidades de huevo
125 gramos de aceite de girasol
200 gramos de azúcar
16 gramos de polvo de hornear
al gusto de mermelada (para pintar)
3 unidades de manzana
1 unidad de zumo de limón
1 unidad de ralladura de limón
125 gramos de yogur griego natural sin azúcar
220 gramos de harina de repostería
preparación
Paso 1 / 12
Cortar 2 manzanas en 4 partes y cada una de las partes en julianas. Reservar con el jugo de medio limón.
Paso 2 / 12
Cortar 1 manzana por la mitad y en julianas. Reservar con el jugo de medio limón.
Paso 3 / 12
Batir los huevos con el azúcar.
Paso 4 / 12
Después agregar el yogur griego natural, la ralladura de limón y el aceite de girasol. Batir hasta que los ingredientes se integren.
Paso 5 / 12
En un bowl agregar la harina de repostería y colarla sobre la mezcla.
Paso 6 / 12
Cuando la mezcla esté lista agregar las 2 manzanas picadas en mitades y revolver.
Paso 7 / 12
En un Molde de 20 cm poner papel vegetal y poner spray desmoldante.
Paso 8 / 12
Agregar la mezcla de manzana en el molde.
Paso 9 / 12
En la parte superior de la mezcla, decorar al gusto con la manzana restante.
Paso 10 / 12
Llevar al horno a 180° durante 60 minutos.
Paso 11 / 12
Agregar en la parte superior mermelada de albaricoque al gusto.
Paso 12 / 12
Esperar a que se enfríe completamente para consumir y listo.
resumen nutricional
Una porción
Calorías
226
Carbohidratos
35 Gramos
Grasas
6 Gramos
Proteínas
5 Gramos
