Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Media
video de la receta
ingredientes
al gusto de sal
al gusto de pimienta
1 cucharada de mantequilla
1/2 taza de harina de trigo
1 unidad de huevo
1 taza de aceite
1/2 unidad de tomate
1/2 unidad de aguacate
1 chorrito de salsa de soya
1/2 taza de miga de pan
al gusto de cebollín
2 unidades de langostino
1 unidad de cangrejo
1/2 taza de carne de camarón
preparación
Paso 1 / 10
Fundir la mantequilla.
Paso 2 / 10
Agregar los langostinos y dejar cocinar.
Paso 3 / 10
Salpimentar.
Paso 4 / 10
Batir el huevo.
Paso 5 / 10
Mezclar el cangrejo con huevo, aderezar con salsa soya y hacer la croqueta pasando por la harina y luego por la miga de pan
Paso 6 / 10
Poner a sofreír la croqueta de cangrejo en una olla con aceite caliente.
Paso 7 / 10
Picar el tomate y el aguacate en cuadritos.
Paso 8 / 10
Cortar el cebollín.
Paso 9 / 10
Mezclar el tomate y aguacate picados con el cebollín.
Paso 10 / 10
Servir la ensalada sobre la carne de camarón, agregar el langostino y la croqueta de cangrejo.
resumen nutricional
Porción
Calorías
80
Carbohidratos
10 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
19 gramos
