Bocadillo de pollo (Colombia)

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Bocadillo de pollo
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 pizca de sal
1 unidad de huevo
1/2 cucharada de aceite
1/2 cucharada de vinagre
150 gramos de pollo
1 unidad de aguacate
4 barras de pan
1 unidad de manzana reineta manzana

preparación

Paso 1 / 4

Asar el pollo.

Paso 2 / 4

Para la mayonesa batir el huevo con la sal, el vinagre y el aceite.

Paso 3 / 4

Trocear el pollo asado y mezclarlo con la manzana pelada y cortada en láminas al igual que el aguacate.

Paso 4 / 4

Mezclar con mayonesa y distribuirlo en los panes abiertos a lo largo.

resumen nutricional

Porción
Calorías
275
Carbohidratos
15 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
22 gramos