Información
Para 8 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de harina de trigo
1 unidad de huevo
1/2 taza de queso rallado
1/2 taza de aceite
1 vaso de agua
1 cucharadita de azúcar
3 unidades de plátano maduro
preparación
Paso 1 / 7
Batir el huevo con el azúcar y la sal.
Paso 2 / 7
Agregar el agua y mezclar.
Paso 3 / 7
Añadir la harina y revolver hasta que todos los ingredientes se integren.
Paso 4 / 7
Pelar los plátanos y picar en cuadritos.
Paso 5 / 7
Agregar los plátanos picados a la mezcla y revolver.
Paso 6 / 7
Poner a calentar aceite en una sartén y freír los gatos encerrados por ambos lados.
Paso 7 / 7
Servir con el queso rallado por encima y disfrutar.
resumen nutricional
1 Porción (170 gramos)
Calorías
370
Carbohidratos
79 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
9 gramos