Huevos arácnidos (Colombia)

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Huevos arácnidos
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

8 unidades de huevo cocido
8 unidades de huevo cocido
3 latas de atún
3 latas de atún
8 unidades de aceituna negra sin hueso
8 unidades de aceituna negra sin hueso
4 cucharadas de tomate frito
4 cucharadas de tomate frito

preparación

Paso 1 / 7

Picar 2 de los huevos cocidos en cuadros pequeños.

Paso 2 / 7

Cortar los otros  6 huevos por la mitad y retirarles la yema.

Paso 3 / 7

A los huevos picados agregarles el atún y el tomate frito. Revolver hasta que se integren.  

Paso 4 / 7

Luego, rellenar los huevos partidos por la mitad con la mezcla.

Paso 5 / 7

Cortar las aceitunas por la mitad y poner cada parte en uno de los huevos.

Paso 6 / 7

Hacer las patas de las arañas con las demás aceitunas.

Paso 7 / 7

Una vez estén listos, servir y acompañar a preferencia.

resumen nutricional

1 Porción
Calorías
113
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
9 gramos
Proteínas
6 gramos