Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja
ingredientes
sal al gusto
1 taza de agua
1 libra de hormigas culonas
preparación
Paso 1 / 5
Una vez cazadas. se arreglan las hormigas despicando las alas, cabeza y patas. realice de manera suave tomando cada uno por aparte.
Paso 2 / 5
Dejar las hormigas arregladas en un recipiente con agua y sal.
Paso 3 / 5
Calentar una olla de barro o una sartén de hierro, ligeramente engrasado.
Paso 4 / 5
Poner a tostar las hormigas e ir revolviendo sin dejar quemar.
Paso 5 / 5
Y finalmente espolvorear un poco de sal por encima y servir.
resumen nutricional
100 gramos
Calorías
600
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
45 gramos
Proteínas
38 gramos
