Pechugas de pollo con albahaca (Colombia)

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Pechugas de pollo con albahaca
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Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 cebolla cabezona
1 cebolla cabezona
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de aceite de oliva
4 pechugas de pollo
4 pechugas de pollo
1 rama de albahaca fresca
1 rama de albahaca fresca
1 copa de vino blanco
1 copa de vino blanco
sal y pimienta al gusto
sal y pimienta al gusto

preparación

Paso 1 / 3

Salpimentar las pechugas, llevarlas a una sartén a fuego medio y asarlas ligeramente. Sacarlas y reservarlas.

Paso 2 / 3

En la misma sartén, se añade aceite y se fríe la cebolla, se ponen otra vez las pechugas, se les echa el vino y la albahaca, se dejan cocer hasta que el vino se evapora.

Paso 3 / 3

Servir este plato acompañado de papas fritas.

resumen nutricional

Una porción
Calorías
150
Carbohidratos
1 Gramo
Grasas
4 Gramos
Proteínas
27 Gramos