Lomo Salteado (Internacional)

Media: 3.0 Votos: 3
Lomo Salteado
Una receta llena de sabor. Foto: Shutterstock.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja

ingredientes

50 gramos de tomate
12 gramos de cilantro
1 salsa de soya al gusto
3 papas
50 gramos de cebolla roja
300 gramos de lomo de res
25 gramos de cebollín

preparación

Paso 1 / 5

Pica la papa en cuadros, ponla a fritar y reserva. 

Paso 2 / 5

En una cazuela mediana pon a calentar aceite y sella el lomo de res cortado en cuadros. 

Paso 3 / 5

Añade la cebolla, el tomate, el cebollín y el cilantro, sin dejar de agitar la cazuela.

Paso 4 / 5

Para terminar, agrega la salsa de soya según tu gusto y agita por última vez.

Paso 5 / 5

Sirve el salteado con la papa frita.

resumen nutricional

Porción
Calorías
212
Carbohidratos
12 gramos
Grasas
18 gramos
Proteínas
32 gramos