Spaghetti primavera (Colombia)

Media: 4.7 Votos: 3
Spaghetti primavera
Foto: Shutterstock

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja

ingredientes

30 mililitros de aceite de oliva
180 gramos de tomate
10 gramos de albahaca
100 gramos de pasta
100 gramos de queso mozzarella
130 gramos de salsa napolitana

preparación

Paso 1 / 5

En una sartén poner aceite de olivas, tomate chonto cortado en cubitos de alrededor 1cm por cada lado, y la albahaca fresca cortada en laminitas. 

Paso 2 / 5

Sofreír todo y luego agregar la salsa napolitana.

Paso 3 / 5

Añadir esta preparación a la pasta que ha sido previamente cocida.

Paso 4 / 5

Saltear todo y emplatar reservando la mayor parte de la salsa.

Paso 5 / 5

Luego agregar el queso Mozzarella (cortado en cubos de 1cm por lado) a la salsa que se ha reservado, calentar un poco y terminar de emplatar poniendo el queso encima bien distribuido.

resumen nutricional

1 Taza
Calorías
710
Carbohidratos
68 gramos
Grasas
41 gramos
Proteínas
17 gramos