Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Media
ingredientes
preparación
Paso 1 / 8
Diluir la levadura en 1/4 taza de agua tibia y unir con la harina, añadir el aceite, sal y un poco de agua tibia si es necesario.
Paso 2 / 8
Amasar ligeramente y dejar reposar en un lugar templado.
Paso 3 / 8
Estirar y llevar a horno durante 25 minutos.
Paso 4 / 8
Freir la carne picada con la cebolla también picada.
Paso 5 / 8
Cuando tome color dorado, agregar el pan remojado en leche desmenuzado, los huevos batidos, sal y pimienta.
Paso 6 / 8
Por último añadir los tomates y rehogar durante 10 minutos.
Paso 7 / 8
Sacar la pizza del horno y rellenar con la carne.
Paso 8 / 8
Agregar encima el queso mozzarella cortado en rodajas y volver al horno unos minutos.
resumen nutricional
Porción
Calorías
265
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
12 gramos
Proteínas
10 gramos
