Información
Para 6 porciones
Tiempo preparación 25mins.
Dificultad Baja
ingredientes
preparación
Paso 1 / 5
Freír las chuletas previamente con la margarina hasta que doren, espolvoreando sal y pimienta.
Paso 2 / 5
Agregar ron y flambear.
Paso 3 / 5
Añadir la salsa de tomate, los cubitos de caldo, azúcar, canela, clavos, vinagre y jugo de la piña en conserva. Dejar que se consuma un poco.
Paso 4 / 5
Derretir margarina en una sartén y saltear en ella las rodajas de piña.
Paso 5 / 5
Poner en una fuente las chuletas como base, y sobre ellas un poco de la salsa producto de la cocción y las rodajas de piña encima. El resto de la salsa en un recipiente resistente al calor para servir en la mesa.
resumen nutricional
Porción
Calorías
210
Carbohidratos
2 gramos
Grasas
10 gramos
Proteínas
19 gramos