Alitas de pollo al curry (Asia)

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Alitas de pollo al curry
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Información
Para
2 porciones
Tiempo preparación
45mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

2 dientes de ajo
sal al gusto
pimienta al gusto
2 cucharaditas de cebolla larga
2 cucharadas de aceite de oliva
250 gramos de alitas de pollo
1 limón
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de paprika

preparación

Paso 1 / 5

Iniciaremos realizando el aderezo. En un bowl mezclar el aceite de oliva, el zumo de limón, la paprika, el curry, el ajo finamente picado, sal y pimienta.

Paso 2 / 5

Añadir las alitas de pollo al aderezo realizado. Mezclar muy bien y refrigerar durante 40 minutos.

Paso 3 / 5

En una sartén con aceite, sellar las alitas de pollo, hasta que esten doradas por ambos lados.

Paso 4 / 5

Agregar un poco de agua, tapar y cocinar durantes 25 minutos.

Paso 5 / 5

Servir las alitas de pollo al curry, espolvorear la cebolla larga finamente picada. Recuerda que estas alitas también las puedes hacer fritas o al horno.

resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
110
Carbohidratos
16 Gramos
Grasas
3 Gramos
Proteínas
6 Gramos