Crema de Acelgas (Europa)

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Crema de Acelgas
Crema de Acelgas - shutterstock
Información
Para
2 porciones
Tiempo preparación
30mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

sal al gusto
1 cucharadita de aceite
2 papas
1/2 kilogramo de acelga

preparación

Paso 1 / 3

Lavar bien las acelgas y las papas.

Paso 2 / 3

En una cacerola con agua agregar las acelgas y las papas, añadir la cucharadita de aceite y un poco de sal. Dejar cocinar durante 20 minutos.

Paso 3 / 3

Una vez cocidas pasar a la batidora. Batir hasta que quede una crema fina.

resumen nutricional
Porción (Taza)
Calorías
158
Carbohidratos
14 gramos
Grasas
9 gramos
Proteínas
6 gramos