Ensalada de camaron y mango (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 2
Ensalada de camaron y mango
Una ensalada muy fresca. Foto: Shutterstock.

Información

Para 5 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 zanahoria cortada en cuadritos
1 lechuga romana
1 kilogramo de camarones pelados (precocidos)
1 sal y pimienta al gusto
3 cucharadas de aderezo de yogurt
1 mango verde grande

preparación

Paso 1 / 3

Pela el mango y córtalo en cuadritos pequeños, ponlos en una ensaladera y mezcla con los camarones y la zanahoria.

Paso 2 / 3

Agrega a la ensalada la sal, la pimienta y el aderezo de yogurt. Mezcla todo muy bien.

 

Paso 3 / 3

Al momento de servir, pon en el plato una hoja de lechuga romana y agrega la ensalada fría.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
300
Carbohidratos
17 gramos
Grasas
25 gramos
Proteínas
14 gramos