Salsa de ají (Bolivia)

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Salsa de ají
El condimento perfecto para tus comidas. Foto: Pixabay.

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 sal al gusto
1 pimienta al gusto
1 cucharada de harina de trigo
1 cucharada de ají amarillo molido
1/2 taza de caldo de pollo

preparación

Paso 1 / 3

Mezcle el ají amarillo molido con la cucharada de harina, sal y pimienta.

Paso 2 / 3

Esta salsa es para darle más sabor a las carnes, así que póngala sobre cada bife antes de freír.

 

Paso 3 / 3

Después de sacar los bifes ponga la media taza de caldo al sartén, hasta que de un hervor, y vacíelo sobre los bifes.

resumen nutricional

Porción
Calorías
58
Carbohidratos
6 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
2 gramos