Ensalada de pasta y fruta (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 1
Ensalada de pasta y fruta
Una ensalada especial. Foto: Shutterstock.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 lata de atún en agua
2 cucharadas de aceite de oliva
300 gramos de pasta de colores
2 kiwis
1 sal y pimienta al gusto
1/2 libra de fresa
2 cucharadas de cebollín picado
1 taza de maíz tierno
1 cucharada de semilla de cilantro semillas de girasol

preparación

Paso 1 / 4

Pon a cocinar la pasta en abundante agua hirviendo y sal, cuando esté lista escúrrela y conserva.

Paso 2 / 4

En un recipiente mezcla el aceite, sal y pimienta. Toma las frutas y córtalas en cubitos.

Paso 3 / 4

En una ensaladera, vierte la pasta, el mix de frutas, el maíz, el atún y el cebollín. Mezcla todo muy bien.

 

Paso 4 / 4

Agrega la vinagreta a la ensalada y vuelve a mezclar. Finalmente, decora con las semillas de girasol.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
150
Carbohidratos
19 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
4 gramos