Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 2hrs.
Dificultad Media
descripción de receta
ingredientes
2 tazas de leche
5 cucharadas de fécula de maíz
1/4 libra de nuez molida
1 lata de leche condensada grande
al gusto de vainilla
1 cucharadita de nuez moscada
preparación
Paso 1 / 5
Mezclar en una olla la leche condensada con una taza de leche hasta dejarla hervir.
Paso 2 / 5
Luego incorporar la fécula de maíz disuelta en la leche restante con la vainilla, la nuez moscada y las nueces.
Paso 3 / 5
Dejar hervir por unos minutos más, removiendo constantemente con la ayuda de una cuchara de madera.
Paso 4 / 5
Verter la preparación en un molde y dejar enfriar.
Paso 5 / 5
Desmoldar, servir y decorar según el gusto.
resumen nutricional
Porción
Calorías
159
Carbohidratos
25 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
4 gramos