Por: Redacción Gastronomía • Colombia.com

Bebidas caseras: Anímate a preparar un Coco Loco en casa, fácil y rápido

Si quieres disfrutar de un cóctel fácil y rápido de preparar durante este festivo, este es la bebida que te va a encantar: el Coco Loco.

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Puedes hacerlo en casa, con alcohol o sin él y aún así será delicioso para compartir. Foto: Pexels
Puedes hacerlo en casa, con alcohol o sin él y aún así será delicioso para compartir. Foto: Pexels

Si quieres disfrutar de un cóctel fácil y rápido de preparar durante este festivo, este es la bebida que te va a encantar: el Coco Loco.

Un cóctel puede ser una bebida refrescante e ideal para disfrutar de un día festivo, el Coco Loco es fácil y rápido de preparar y lo puedes hacer con o sin alcohol, en casa. 

¿Qué vas a necesitar? 1/4 taza de ron o al gusto, 1/4 taza de vodka o al gusto, 1/4 taza de tequila, 2 tazas de crema de coco, 1 taza de agua de coco, el jugo de 3 limones y rodajas de limón para decorar

Lo primero que harás será tomar una licuadora, añadir todos los ingredientes, exceptuando las rodajas de limón y hielo, y lo pones a mezclar todo. 

Tomas un vaso bonito y allí podrás poner las rodajas de limón, previamente cortadas, como decoración al borde del vaso. 

Si te sientes muy festivo, puedes conseguir unos cocos frescos, partirlo, resguardar el agua de coco y servir en el coco vacio tu cóctel.

La versión sin alcohol 

Si quieres preparar un Coco Loco, pero sin alcohol, los pasos son sencillos. Harás lo mismo, en la licuadora, pero no añades vodka o ron. 

Tomas el agua de coco, comienzas añadir todo a la licuadora, y licuas con hielo suficiente para que quede frio y delicioso. 

El agua de coco es un gran fuente de minerales, tiene potasio, magnesio, cobre, hierro; vitaminas, también  ácido fólico y del complejo B que ayudan a mantener el bienestar del organismo. 

El líquido también tiene alto contenido de vitamina C que ayuda a limpiar el cuerpo de bacterias y fortalece el sistema inmunológico.

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