Desayuno indulgente, el concepto que motiva a las personas a disfrutar de los alimentos desde temprano

El desayuno siempre se ha considerado como una de las comidas principales aunque muchas personas decidan dejarlo a un lado y hacer ayunos intermitentes o simplemente tomar cualquier bebida para reemplazar la primera comida del día. 

El desayuno hace parte de las comidas más funcionales que el ser humano ingiere en el primer momento del día y a pesar de que por diferentes dietas o consejos que se busquen seguir actualmente muchas personas están empezando a priorizar sus desayunos haciéndolos más estéticos y conscientes, pero también que sean de gran beneficio para empezar el día.

Actualmente, empieza a aparecer un concepto conocido como desayunos indulgentes siendo esto una tendencia que responde a una necesidad y es la de empezar el día con una intención, placer y presencia.

Esta tendencia que ha empezado a propagarse por las redes sociales ha hecho que muchas personas cambien sus hábitos de consumo y valoren más el autocuidado, pues esto hace un llamado a que se disfruten aún más esos primeros platos que se comen en la mañana pero a su vez elegir ingredientes de calidad y de bienestar para el día a día. 

Por su parte Luker ha buscado ser parte de esta tendencia con una iniciativa que invita a reconectar con un ritual cotidiano que impacte positivamente el bienestar emocional y físico cada mañana. "Empezar bonito el día" busca que las personas tengan un impacto positivo desde el primer momento de la mañana bien sea con una taza de chocolate o café acompañada de fruta, de sándwiches, de huevos o de cereales, lo importante es que cada uno se ha preparado con conciencia. 

Diversos estudios en neurociencia y bienestar mencionan que los rituales influyen directamente en el estado de ánimo y en la toma de decisiones a lo largo del día es por ello que tener momentos de pausa como gratitud y disfrutar cualquier alimento incluso desde la mañana mejora la percepción de bienestar general y fortalece los vínculos familiares al compartir la mesa. 

Los desayunos indulgentes buscan tener mayor conciencia a la hora de compartir este primer momento del día, bien sea de los platos que se sirven en la mesa, pero también empezar a añadir gestos simples que los acompañen incluso dejando los dispositivos tecnológicos a un lado y acompañarlos con una buena iluminación, música suave e incluso añadir tu vajilla favorita.

Todos estos escenarios hacen que el momento del desayuno sea una forma especial de compartir y de buscar bienestar desde el primer momento del día. La iniciativa para empezar bonito el día invita a convertir el desayuno en un ritual de bienestar accesible, donde el placer, la conexión y el sabor se encuentran desde la mañana.