A minutos de Bogotá se puede disfrutar del merengón más grande de Cundinamarca, hasta con porción de helado

Muchas familias suelen disfrutar de un almuerzo a las afueras de Bogotá y gracias a la cercanía de muchos municipios es posible pegarse una escapada durante un fin de semana y de paso deleitarse con postres exquisitos.

En Cundinamarca hay diferentes lugares ideales para degustar una variedad de postres típicos, pero entre los más comunes que incluso se pueden encontrar en carretera es el típico merengón y hay un municipio ideal para disfrutar de este postre, pero en una versión más grande de lo habitual.

Merengón en Chía, Cundinamarca

El merengón es un postre muy tradicional en Cundinamarca y se trata de un dulce muy bien balanceado gracias a las frutas que lo acompañan; sin embargo, existe un lugar especial donde el tamaño de presentación encanta a todos los visitantes que disfrutan del postre después de un buen almuerzo en la sabana.

"Nani, un planeta dulce" resulta ser el punto de Chía más recomendado para comerse un merengón dulce, además que tienen un factor diferencial a la típica preparación, trae helado, otro de los postres favoritos de los colombianos. Gracias a su tamaño se puede compartir entre dos y así no dejar ni una migaja del merengón.

¿Qué es el merengón?

El merengón es uno de los postres más queridos de Colombia y, aunque es posible encontrarlo en diferentes regiones del país, aquellos que viven en Bogotá pueden degustar de este dulce a poca distancia. 

El merengue es un crocante que se hace a base de clara de huevo, azucar, fécula de maíz, crema de leche y otros ingredientes que al final logran capas ideales para morder y luego se deshacen en la boca; este se acompaña de una variedad de frutas frescas picadas, crema de leche batida y salsas de dulce de mora, arequipe, entre otras, según el gusto de cada persona.

El merengón colombiano tiene su propia presentación, es abundante, cremoso y se acompaña de varias frutas, aunque a veces algunas personas lo piden con un solo fruto, hay quienes le añaden de todo, desde guanábana, melocotón, fresas, kiwi, mango, o frutas cítricas como maracuyá o lulo.

El balance que genera el sabor de las frutas y las salsas es ideal para regular el dulce de este postre; además, se puede compartir entre dos o más personas debido a la magnitud de su presentación.