Feria Gastronómica de Navidad se llega a Bogotá del 19 al 22 de diciembre

La gastronomía sigue siendo un espacio de unión en Colombia, por ende, durante el 2024 se han llevado a cabo diferentes ferias gastronómicas donde resaltan los sabores típicos de las regiones y aún no terminan.

A Bogotá llega la Feria Gastronómica de Navidad que se realizará en el Parque Bicentenario del 19 al 22 de diciembre, donde se podrá encontrar un sin fin platos y actividades por parte de la comunidad local que estará a cargo de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte.

Esta feria tiene con fin promover la apropiación del espacio público y fortalecer los lazos comunitarios al ofrecer una experiencia integral. Por medio de estas propuestas, los emprendedores que trabajan con temas gastronómicos logran dar a conocer sus productos y generar ganancias para su día a día, así mismo como seguir mejorando en la producción de los mismos.

Serán 20 restaurantes junto a chefs locales, quienes estarán presentes en esta feria, que además de sabores salados, también se podrán encontrar postres, bebidas tradicionales, opciones veganas y claramente, los platos más típicos del país, donde además de sabor, estará rodeada de cultura y arte.

Restaurantes presentes en la Feria Gastronómica de Navidad

• Fraiche et Kaffe
• Chocolate Sumercé Team
• Patacones La Milagrosa
• La Palenquera
• La Gran Tenockticlan
• Café Miel
• Los Sabores de la Pola 
• La Roticería
• Santos, Brujas y Alquimistas
• Coloringpops
• Sara Sofía Ramírez
• Restaurante y Eventos Alby
• Forchetta Restaurante
• Korea Time
• Doris Patricia Bravo Santana: Empanadas caseras
• Margarita Jaimes: Empanadas caseras
• Casa de Banquetes Victoria en Sión - Jun Hyun Park: Cocina internacional.
• Underground Grill
• Merai Veg

Por parte de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, entregó cerca de 100 millones de pesos en estímulos para los mejores platos de ajiaco, onces santafereñas, cocina internacional, changua y empanada de Bogotá, los cuales podrán ser deleitados por habitantes y turistas en este espacio. 

Cabe resaltar que el ingreso a esta feria es gratuita y solo deberán pagar el consumo de lo que deseen.