Platos típicos colombianos

  • Sancocho Trifásico

    Sancocho Trifásico

    1 taza de cebolla picada 1 pimientón rojo, finamente picado 4 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de comino molido Un cuarto de cucharadita de achiote 3 mazorcas de maíz, cortado en 3 piezas 8 piezas de pollo 1 libra de carne de cerdo o costillas de cerdo 1 libra de carne de res cortada en trozos 2 plátanos verdes, pelados y cortados transversalmente en pedazos 4 papas blancas medianas, peladas y cortadas por la mitad 1 libra de yuca en trozos grandes Un cuarto de taza de cilantro fresco picado Un cuarto de cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de sal

    5/ENE/2017
  • Asado típico colombiano

    Asado típico colombiano

    El asado típico colombiano tiene gran variedad de carnes y tubérculos que conforman un plato delicioso.

    21/DIC/2016