Prepara un delicioso pastel, en 20 minutos con 1 solo huevo

Si tienes unos bananos que estén muy 'maduros', no los botes. 

Actualización • Mié, 22 / Jul / 2020 1:46 pm

SÍGUENOS EN:

Google News
La receta es súper fácil de hacer y práctica porque la puedes hacer en un sartén. Foto: Pixabay

La receta es súper fácil de hacer y práctica porque la puedes hacer en un sartén. Foto: Pixabay

Actualización • Mié, 22 / Jul / 2020 1:46 pm

Si tienes unos bananos que estén muy 'maduros', no los botes. 

Un exquisito postre, fácil y en pocos minutos podrás preparar con unos bananos que consideres muy 'maduros', y es que queda tan delicioso de 'algo' que amarás esta receta. 

¿Qué necesitas? 

-1 huevo

-2 bananos bien maduros.

-150 ml de leche.

-80 gramos de azúcar.

-60 ml de aceite.

Te gustaría leer también:

-Sal.

-Esencia de vainilla.

-Medio sobre de polvo para hornear.

-150 gramos de harina de trigo.

Para hacerlo, lo primero que debes hacer es agregar 3 cucharadas de azúcar a tu sartén de tamaño medio, cuando termines debes cortar en rodajas tus bananos y colocarlos encima del azúcar que has espolvoreado.

El siguiente paso es partir un huevo y colocar su contenido dentro de un bol junto a una pizca de sal, 1 cucharada pequeña de vainilla, el azúcar, el aceite y la leche. Mientras agregas cada unos de los ingredientes debes mezclar de manera constante.

Te gustaría leer también:

En un recipiente aparte debes mezclar la harina con el polvo para hornear, para luego tamizar dentro de la mezcla que continuamos preparando. Una vez que hayas conseguido una mezcla homogénea debes verterla dentro del sartén, para así cubrir el banano.

Luego, en un sartén pones a cocinar el pastel, a fuego bajo por unos 10 minutos cada lado, o hasta que notes que ya se encuentra 'durito', le puedes introducir un tenedor, si este sale seco, ya está listo. 

 

Redacción Gastronomía • Colombia.com • Mié, 22 / Jul / 2020 1:45 pm