Información
Para 12 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja
ingredientes
1 huevo
1 taza de queso fresco (cuajada)
1/4 taza de harina de maíz precocida
1 1/4 tazas de queso costeño
2/3 taza de almidón de yuca o harina de yuca
preparación
Paso 1 / 4
Pre-calentar el horno a 400 ° F.
Paso 2 / 4
En un procesador de alimentos, colocar la harina de yuca, la harina de maíz y el queso. Procesar hasta que todo esté bien mezclado. Añadir el huevo lentamente mientras el procesador de alimentos está en marcha.
Paso 3 / 4
Dividir la mezcla en 12 porciones y formar bolitas.
Paso 4 / 4
Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado y hornear durante unos 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados por encima. Servir caliente.
resumen nutricional
Una porción
Calorías
120
Carbohidratos
13 Gramos
Grasas
10 Gramos
Proteínas
9 Gramos
