Hamburguesa con huevo (Colombia)

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Hamburguesa con huevo
Foto: Shutterstock

Información

Para 1 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

1 cucharadita de mantequilla
1 cucharadita de mantequilla
1 unidad de huevo
1 unidad de huevo
2 tajadas de queso
2 tajadas de queso
1 hoja de lechuga
1 hoja de lechuga
2 rodajas de tomate
2 rodajas de tomate
2 tajadas de tocineta
2 tajadas de tocineta
2 tajadas de pan de hamburguesa
2 tajadas de pan de hamburguesa
100 gramos de carne molida
100 gramos de carne molida

preparación

Paso 1 / 6

Freír un huevo bañándolo en mantequilla fundida y salando la yema.

Paso 2 / 6

Freír la tocineta.

Paso 3 / 6

Después, tostar el pan.

Paso 4 / 6

Cocinar la porción de carne.

Paso 5 / 6

Posteriormente, cubrir la carne con dos tajadas de queso y esperar hasta que se funda.

Paso 6 / 6

Armar la hamburguesa con todos los ingredientes: pan, carne, tocineta, tomate, lechuga y huevo frito. Acompañar a preferencia. 

resumen nutricional

Porción
Calorías
278
Carbohidratos
6 gramos
Grasas
14 gramos
Proteínas
29 gramos