Información
Para
10 porciones
Tiempo preparación
1hr.
Dificultad
Baja
ingredientes
6 tazas de agua
1 libra de azúcar
8 unidades de papayuela
preparación
Paso 1 / 5
Pelar las papayuelas y cortarlas en gajos o trozos, siguiendo la fibra.
Paso 2 / 5
Ponerlas a cocinar en 4 tazas de agua durante 30 minutos o hasta que queden blandas.
Paso 3 / 5
Luego, agregar las dos tazas de agua restantes y el azúcar.
Paso 4 / 5
Dejar a fuego lento por 30 minutos, sin revolver, quitando la espuma que se puede formar.
Paso 5 / 5
Añadir unas gotas de limón y guardar en una dulcera.
resumen nutricional
460 Gramos
Calorías
329
Carbohidratos
70 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
1 gramos
Tostadas de pollo picantes
Plato Fuerte • Colombia
Arroz criollo
Plato Fuerte • Colombia
Parfait con yogur y fresas
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