Ensalada Ahumada (Colombia)

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Ensalada Ahumada
Foto: ShutterStock

Información

Para 8 porciones
Tiempo preparación 15mins.
Dificultad Baja

ingredientes

1 unidad de zanahoria
al gusto de sal
1/2 unidad de lechuga
1 taza de aceite
1 unidad de tomate verde
1/2 unidad de pepino
1 sobre de trucha ahumada
120 gramos de queso ahumado
1 cucharada de vinagre de manzana

preparación

Paso 1 / 3

Mezclar lechuga, tomate, zanahoria y pepino

Paso 2 / 3

Agregar sal, aceite y vinagre de manzana como aderezo.

Paso 3 / 3

Por encima colocar unas lonchas finas de trucha ahumada y unos taquitos de queso también ahumado.

resumen nutricional

100 gramos
Calorías
195
Carbohidratos
0 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
22 gramos