Postre de vino (Colombia)

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Postre de vino
Foto: Shutterstock

Información

Para 1 porciones
Tiempo preparación 20mins.
Dificultad Baja

ingredientes

3 unidades de huevo
1 astilla de canela
1 taza de azúcar
4 unidades de nuez
1 vaso de vino tinto

preparación

Paso 1 / 5

Batir las claras de huevo a punto de nieve.

Paso 2 / 5

Preparar un almíbar de pelo con el azúcar, el vino tinto y la canela. 

Paso 3 / 5

Agregar a las claras lentamente al almibar.

Paso 4 / 5

Batir hasta que las claras estén frías y mezcladas. 

Paso 5 / 5

Servir en copas y decorar con las nueces.

resumen nutricional

1 Vaso
Calorías
165
Carbohidratos
14 gramos
Grasas
0 gramos
Proteínas
0 gramos