Tacos fantasmas (Colombia)

Media: 5.0 Votos: 1
Tacos fantasmas
Foto: Shutterstock
Información
Para
12 porciones
Tiempo preparación
35mins.
Dificultad
Media

ingredientes

1 libra de carne de res molida
12 unidades de tortilla
1 lata de aceituna
3/4 taza de queso crema
1 paquete de sazonador para tacos

preparación

Paso 1 / 6

Pre-calentar el horno a 350°F. Mezclar la carne y el sazonador para tacos.

Paso 2 / 6

Formar 36 albóndigas de 1 pulgada y colócalas en una lata para el horno.

Paso 3 / 6

Hornear entre 15 y 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas.

Paso 4 / 6

Poner 1 albóndiga en cada tortilla para taco.

Paso 5 / 6

Cubrirlas con otras 2 albóndigas remojadas con queso crema.

Paso 6 / 6

Añadir 2 rebanadas de aceitunas para formar los “ojos” 

resumen nutricional
1 Porción
Calorías
92
Carbohidratos
5 gramos
Grasas
6 gramos
Proteínas
4 gramos