Lomito al vino tinto (Internacional)

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Lomito al vino tinto
Foto: Shutterstock

Información

Para 8 porciones
Tiempo preparación 6hrs.30mins.
Dificultad Media

ingredientes

6 dientes de ajo
al gusto de pimienta
1/2 taza de aceite de oliva
3 ramas de laurel
al gusto de ají
1 taza de salsa de soya
3 libras de lomo de res
1 taza de vino tinto

preparación

Paso 1 / 4

Hacer pequeños cortes en la carne y poner dentro los dientes de ajo.

Paso 2 / 4

Adobarla con un poquito de salsa de ají.

Paso 3 / 4

Marinar la carne durante 6 horas en el resto de los ingredientes.

Paso 4 / 4

Llevarla al horno, previamente calentado a 425F° durante 20 minutos y listo.

resumen nutricional

Porción
Calorías
354
Carbohidratos
16 gramos
Grasas
18 gramos
Proteínas
30 gramos