Pasta con verduras (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 3
Pasta con verduras
Foto: Shutterstock

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja

descripción de receta

 

ingredientes

2 unidades de zanahoria
1 taza de crema de leche
2 unidades de tomate
2 pizcas de comino
1 paquete de pasta
2 unidades de papa
2 pizcas de orégano
1 lata de maíz tierno
2 unidades de calabaza

preparación

Paso 1 / 6

Cocinar la pasta, las papas, calabazas y zanahorias. 

Paso 2 / 6

Una vez todo esté cocido picar y poner en una refractaria.

Paso 3 / 6

Luego limpiar el maíz para agregarlo a las demás verduras.

Paso 4 / 6

Preparar la salsa licuando los tomates con la crema. Verter en una olla y condimentar con sal, pimienta, comino y orégano.

Paso 5 / 6

Bañar todas las verduras con salsa y las llevarlas al horno.

Paso 6 / 6

Mezclar con la pasta cocida y listo.

resumen nutricional

1 Taza
Calorías
310
Carbohidratos
57 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
11 gramos