Salteado de cerdo con vegetales (Internacional)

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Salteado de cerdo con vegetales
Foto: Shutterstock

Información

Para 2 porciones
Tiempo preparación 35mins.
Dificultad Baja

ingredientes

2 rebanadas de zanahoria
1 cucharada de salsa de soya
1 cucharadita de aceite de sésamo
2 unidades de cebollín
2 cucharadas de aderezo de miel
1 cucharada de semilla de sésamo
3 unidades de chuleta de cerdo
1 taza de germen de frijol

preparación

Paso 1 / 5

Para la salsa mezclar: una cucharada de salsa de soya con media libra de carne y dejarlos reposar 5 minutos.

Paso 2 / 5

Sofreir la mezcla de carne y los vegetales con aceite caliente en una sartén antiadherente a fuego medio-alto durante 4 minutos o hasta que la carne este cocinada.

Paso 3 / 5

Añadir la salsa restante.

Paso 4 / 5

Cocinar el salteado a fuego lento durante 2 minutos.

Paso 5 / 5

Servirlo sobre el arroz.

resumen nutricional

100 Gramos
Calorías
106
Carbohidratos
2 gramos
Grasas
5 gramos
Proteínas
11 gramos