Tomates rellenos a la italiana (Internacional)

Media: 5.0 Votos: 3
Tomates rellenos a la italiana
Una entrada deliciosa. Foto: Shutterstock.

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Baja

ingredientes

2 huevos
50 gramos de queso rallado
50 gramos de queso semiduro rallado
4 tomates grandes
50 gramos de jamón picado
4 cucharadas de pan rallado
50 gramos de manteca
2 tazas de fideos cocidos picados

preparación

Paso 1 / 5

Corta la parte superior de los tomates, vacíalos y déjalos escurrir boca abajo.

Paso 2 / 5

Corta los fideos ya cocidos en trocitos, agrega los dos tipos de queso rallado, la manteca, los huevos batidos, sal, pimienta, y el jamón picado.

Paso 3 / 5

Salpimienta los tomates por dentro y rellénalos con la preparación de fideos.

Paso 4 / 5

Pon por encima del relleno un poco de pan rallado y un trocito de manteca, y acomódalos en una fuente de horno enmantecada.
 

Paso 5 / 5

Pon la fuente en el horno a temperatura moderada durante unos 20 minutos, y una vez pasado este tiempo, sirve y disfruta.

resumen nutricional

1 porción
Calorías
180
Carbohidratos
19 gramos
Grasas
6 gramos
Proteínas
7 gramos