El Chico de la Ruana trae toda la gastronomía de Boyaca a su próximo restaurante en la ciudad de Bogotá ¿cómo será?

Los influencers más reconocidos de Colombia actualmente buscan negocios para invertir, pero esta vez, más allá de las pantallas y de las redes sociales para seguir ampliando su campo económico y así brindar espacios de entretenimiento y diversión a sus seguidores, pero también a los bogotanos y turistas que llegan por medio de sus videos. 

Recientemente, Julián Pinilla más conocido como "El chico de La Ruana", un creador de contenido que se hizo famoso gracias a resaltar las maravillas de Boyacá, con su auténtica ruana, dichos tradicionales y claramente la ayuda que ha brindado a personas de escasos recursos en las calles de Bogotá y de Colombia, asimismo como a los animales que habitan en la calle, dio a conocer que se encuentra en la creación de un restaurante en la ciudad de Bogotá que contará con toda la gastronomía boyacense.

El gran proyecto gastronómico de El Chico de la Ruana 

Julián Pinilla ha estado trabajando en un gran proyecto al cual podrán acceder todos los bogotanos y turistas que se sientan atraídos por la gastronomía de Boyacá en su próximo restaurante "La Tierra del Berriondo", un restaurante que llega con una temática muy boyacense, donde no solo la comida será el atractivo principal, sino también las pinturas que adornan sus paredes y espacios temáticos y aptos hasta para los más pequeños, pues en algunos videos ha logrado evidenciar como este espacio va cobrando vida y se asemeja a un rinconcito de la región cundiboyacense.

Con este proyecto el creador de contenido busca exaltar las tradiciones culturales y gastronómicas de Boyacá, la temática con la cual inició mis redes sociales y que hoy día le ha brindado reconocimientos no solo en redes sociales sino también en importantes premios a nivel nacional. 

Por medio de sus redes sociales Julián Pinilla ha compartido diferentes videos de cómo va el proceso y el diseño de su restaurante, el cual se tiene previsto abrir las puertas a todo el público para este año 2026, pues se tenía la idea de que la inauguración se realizara en el mes de diciembre de 2025, sin embargo, Julián, el creador de contenido y dueño de este auténtico espacio ha compartido que aún quedan algunos detalles por terminar en este restaurante, tanto de la estructura como el personal que trabajará allí.