El mangostino de Mariquita ya cuenta con denominación de origen gracias a sus características de producción

Colombia es un país que por su ubicación geográfica logra cultivar frutas muy únicas y exóticas que en ocasiones solo se pueden encontrar en ciertas regiones.

El langostino es una fruta tropical que se puede cultivar en Colombia. Se reconoce por su cáscara gruesa, color morado y en su interior una pulpa blanca y suave. En cuanto a su sabor, quienes lo han probado dicen que resalta una variedad de sabores como el dulce con un toque ácido donde se concentra un jugo refrescante.

¿Dónde se produce el Mangontino en Colombia?

Regiones como el Valle del Cauca, el Chocó, Antioquia, el Eje Cafetero y el Tolima son climas aptos para producir este fruto, no obstante, el Mangostino de Mariquita ya cuenta con su propio sector productor distinguido y reconocido por las comunidades del Tolima que cultivan este fruto desde hace varias generaciones atrás.

Entre las frutas "raras" o poco comunes que se encuentran en el mercado, se encuentra el mangostino, una fruta que, aunque no es de origen colombiano, se logra cultivar en zonas cálidas y húmedas, no obstante, en un evento que reunió a productores del sector productivo, oficializaron el Mangostino de Mariquita, un fruto que se produce en el norte del Tolima.

Mangostino de Mariquita

En el evento se reconoció el mangostino de mariquita por dar identidad al municipio del Tolima, considerándose un símbolo cultural y que beneficia la economía de mariquita con la producción del mangostino. 

“Estamos celebrando porque esto significa desarrollo real para nuestra región, invitamos a todos a que consuman mangostino y vivan la experiencia única que ofrece San Sebastián de Mariquita". Compartió Paola Aceró, presidenta de la Asociación de Productores y Exportadores de Mangostino (Asomangostino).

Este fruto ha sido certificado, reconocido y denominado por sus procesos técnicos y demás características que benefician la producción, asegurando que esta fruta cultivada en el Tolima es conocida bajo el nombre "Mangostino de Mariquita" evitando que se encuentren imitaciones en el mercado y dando un diferencial a la producción de los campesinos de la región.

Por parte de la alcaldesa de Mariquita, mencionó que este reconocimiento es muy significativo para la economia del municipio, además: "es un aporte fundamental para que Mariquita siga siendo una tierra imperdible en el norte del departamento", mencionó durante el evento.