Pollo marinado (Internacional)

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Pollo marinado
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 50mins.
Dificultad Baja

ingredientes

2 dientes de ajo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1/2 vaso de jugo de limón
4 cucharadas de aceite
1 unidad de cebolla cabezona
1 unidad de tomate
1 unidad de chile
2 unidades de pechuga de pollo

preparación

Paso 1 / 5

Lavar las pechugas y cortarlas en trozos medianos.

Paso 2 / 5

Una vez cortadas ponerlas en remojo con el jugo de los limones, sal y pimienta.

Paso 3 / 5

Mientras tanto sofreír en la sartén los dos dientes de ajo cortados en láminas, el tomate, el chile y la cebolla.

Paso 4 / 5

Cuando el sofrito esté en su punto añadir los trozos de pechuga sazonados.

Paso 5 / 5

Una vez que la carne queda bien dorada, retirar del fuego y servir.

resumen nutricional

100 Gramos
Calorías
102
Carbohidratos
2 gramos
Grasas
3 gramos
Proteínas
22 gramos