Por: Redacción Gastronomía • Colombia.com

Viajar a Nueva York: 3 recetas poco comunes que todo colombiano debería probar si viaja a Brooklyn

Si amas probar cosas nuevas, Brooklyn es la ciudad con más variedad gastronómica y estas son las 3 recetas que deberías probar, si viajas a Nueva York. 

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Los filetes de carne asada y papas son la típica cena de los americanos: no dejes de probar los filetes Peter Luger. Foto: Twitter @Albertomoreno__
Los filetes de carne asada y papas son la típica cena de los americanos: no dejes de probar los filetes Peter Luger. Foto: Twitter @Albertomoreno__

Si amas probar cosas nuevas, Brooklyn es la ciudad con más variedad gastronómica y estas son las 3 recetas que deberías probar, si viajas a Nueva York. 

Viajar a Nueva York tiene que ser una experiencia sensorial y gustativa, es una de las ciudades más gastronómicas del mundo y es por ello que si viajas a Estados Unidos, no puedes dejar de probar las 3 recetas poco comunes de Brooklyn. 

Crema de huevo

Probar una Crema de Huevo es una bebida clásica, lo curioso del caso, es que no lleva huevo, tiene leche y jarabe de chocolate, es poco común en otra parte del mundo pero es una bebida que deberías probar por su origen clásico y aporte de sabor. 

Según detallan medios especializados en turismo, el lugar para probar la receta original es la Brooklyn Farmacy, una fuente de soda tradicional donde podrás tomar la crema de huevo en todo su esplendor. 

Bagel 'Arcoiris' 

El bagel es un panecillo, que suele consumirse con los huevos en los desayunos típicos, pero algún 'pastelero' saltó a la fama, por el Bagel Arcoiris, es un 'pancito' que tiene los colores del arcoiris y mucho sabor. 

Literalmente, comes "los colores del arcoires", si viajas a Brooklyn, no dejes de probar los coloridos panecitos en la calle Bedford Avenue. Se puede conseguir la versión dulce, en horas de la tarde como 'mecato' y no te arrepentirás de probarlo. 

Filete de carne

Aunque no es muy "poco común", los filetes de carne asada y papas son la típica cena de los americanos y Brooklyn tiene la versión más deliciosa y gourmet de la ciudad. De hecho, el lugar para probarlo es Peter Luger, restaurante que tiene el reconocimiento de una estrella Michelin, que es como el Óscar de la gastronomía. 

Para poder probar este filete de carne asada, es recomedable hacer reservaciones ya que muchas personas siempre anhelan probar este tradicional platillo que se sirve desde 1.897 en Brooklyn. ¿Te le mides a probar esta delicia? 

 

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