3 platos poco comunes que todo colombiano debería comer si viaja a Estados Unidos

Las comidas exóticas sobran, y estos son los 5 platos que todo colombiano debería probar, si viaja a Estados Unidos y quiere vivir una experiencia gastronómica de primer nivel. 

Rollo de Langosta 

Un sandwich de langosta es una de las delicias que tienes que probar en Maine, Nueva Inglaterra, un lugar donde los mariscos son cotizados y muy bien preparados. 

El rollo de langosta se sirve en un pan, similar a un perro caliente y viene con mantequilla, se adereza la langosta fría y la carne viene bien sazonada. La carne viene aderezada con una base de mantequilla, zumo de limón, alcaparras y cebolleta. 

Pastel de carne 

Carne de ternera, cebolla, pimentones rojos, apio y la famosa salsa Perrins, es una de las comidas típicas de la cocina norteamericana y de hecho es por su gran historia, este plato lo podrás probar en cualquier restaurante, por que es el favorito de las familias. 

La historia detrás del pastel de carne, es que era el plato favorito de la Segunda Guerra Mundial y la comida era racionada, por lo que las familias buscaban platos económicos que pudieran hacer con poca carne. 

Gumbo

En Texas, Louisiana, Misisipi, Carolina del Sur son las ciudades donde podrás probar el Gumbo, se trata de un caldo de arroz que se prepara con diversas carnes, según sea la época del año, es un plato tan tradicional que se puede servir en acción de gracias con pato. 

La tradición es que se puede conseguir entre los meses fríos del año, debido a que tiene un gran aporte calórico y puede ser una alternativa para contrarrestar el frío. 

Todo colombiano que viva en Estados Unidos, o que esté de paseo, debe probar todos estas recetas internacionales que se cumpla "a la Tierra que fueres...".