Anisita (Colombia)

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Anisita
Anisita - shutterstock
Información
Para
8 porciones
Tiempo preparación
20mins.
Dificultad
Baja

ingredientes

1 taza de agua tibia
aceite de girasol para fritar
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de anís
1 taza de harina de maíz

preparación

Paso 1 / 3

Agregue a la harina una cantidad proporcional de agua, entretanto súmele el azúcar, la sal y el anís. amase muy bien.

Paso 2 / 3

Cuando la masa esté un poco suave, haga bolitas del tamaño de una arepa normal y aplánela con un rodillo o con la mano.

Paso 3 / 3

anisitas deben quedar delgadas, de tal modo que se puedan esponjar al freírse

resumen nutricional
Porción
Calorías
260
Carbohidratos
56 gramos
Grasas
2 gramos
Proteínas
6 gramos