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Gastronomía

OCT 15 / 2024

Georgina ha compartido su receta de 'Tortilla de papas': ¿Habrá nueva sección gastronómica?

La tortilla de papas o patatas, es una de las preparaciones más típicas de la cocina española.

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NOV 16 / 2023

El café como ingrediente de cuatro recetas saladas que lo incorporan con éxito

El café trasciende la taza y se convierte en protagonista de platos salados exquisitos.

Gastronomía

OCT 25 / 2023

Del cine a tu plato: Cómo preparar el Ratatouille de la película de Disney

Descubre cómo traer el encanto de la película ‘Ratatouille’ a tu mesa con la auténtica receta del plato estrella.

Gastronomía

SEP 1 / 2023

Camarones cremosos: Así podrás preparar esta deliciosa receta en casa

Los camarones son el ingrediente principal en platos como el ceviche y el coctel de camarones, sin embargo tiene una variedad de preparaciones más.

Gastronomía

AGO 29 / 2023

Pescado blanco: Estos son los trucos para evitar que te quede crudo

Evita que tus recetas de pescado salgan crudas con estos trucos de preparación.

Noticias

AGO 24 / 2023

Esta página web te da las recetas de los platos de tu restaurante favorito

Ya no podrás quedarte con el antojo de tu plato favorito, esta página web guarda secretos de las recetas de algunos restaurantes.

Gastronomía

AGO 15 / 2023

Receta para preparar carimañolas

En la freidora de aire es posible epreparar una variedad de alimentos para evitar las frituras.

Gastronomía

JUN 28 / 2023

Consejos de cocina para personas que viven solas

Facilidades para que personas que viven solas cocinen sanamente.

Gastronomía

MAY 24 / 2023

Cupcakes light: Una dulce alternativa saludable para disfrutar sin remordimientos

Realiza esta receta sin azucar para no perderte tu postre favorito

Gastronomía

MAY 11 / 2023

Crepes: opción perfecta para comer en cualquier momento del día

Sumérgete en el mundo de los crepes, un tesoro culinario de origen francés que ha conquistado paladares en todo el mundo.

Gastronomía

MAR 6 / 2023

Descubre los beneficios de la carne de búfalo

La carne de búfalo está ganando popularidad en Colombia gracias a su versatilidad en la cocina y a los beneficios que ofrece a aquellos que no toleran la carne roja. Además,es altamente nutritiva y porcentaje de proteína, lo que la hace una excelente opción para aquellos que buscan una alimentación equilibrada.

Gastronomía

DIC 20 / 2022

Lanzan recetario inspirado en las mejores recetas de Disney

Cocina con Disney es la propuesta de una ex trabajadora de Disney, Ashley Craft quien lanzó su recetario no oficial que evoca toda la magia de los icónicos parques llevados al paladar.

Gastronomía

OCT 27 / 2022

Almuerzos de 2500 pesos existen en el centro de Bogotá

La práctica de consumir estos alimentos entre algunos habitantes de la ciudad es común.

Gastronomía

OCT 6 / 2022

Aprenda a preparar ramen en la comodidad de su hogar

Sin duda las influencias gastronómicas asiáticas han tocado con fuerza esta zona del planeta, desde el Sushi y ahora el ramen, el cual se ha convertido en un fenómeno culinario.

Gastronomía

ABR 28 / 2022

3 opciones de recetas que se preparan con arroz inflado

El arroz es uno de los cereales, más consumidos en Colombia: descubre cómo preparar recetas con arroz inflado en casa.

Gastronomía

ABR 13 / 2022

Cómo preparar un delicioso Salmón al Ajillo en casa

Si quieres comer pescado y no quieres hacerlo frito, este salmón te encantará.

Gastronomía

ABR 5 / 2022

4 tipos de desayunos "irresistibles" para los colombianos

¿Cómo te gusta desayunar? ¿Ligero o bien completo? Así comen los colombianos en la mañana.

Gastronomía

DIC 2 / 2021

Prepara ricos postres con solo 3 ingredientes

¿No sabes qué postre hacer para compartir y tienes pocos ingredientes? Tranquilo aquí te ayudamos a resolver.

Gastronomía

SEP 10 / 2021

Las mejores ensaladas con aguacate fáciles de preparar

El aguacate no solo es rico en nutrientes y vitaminas, sino que tiene un delicioso sabor.

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JUL 13 / 2021

Cócteles con aguardiente: Las mejores ideas para compartir en tus celebraciones

Si no estás seguro de las bebidas que les puedes ofrecer a tus invitados en una fiesta, estas ideas son para ti.

Gastronomía

JUL 9 / 2021

Fácil y rápido: Prepara los más ricos postres de gelatina

Dale la forma y escoge los colores que más desees para darle un toque especial a tu día después de las comidas.

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JUL 9 / 2021

Conoce las mejores ideas para aprovechar los plátanos maduros

No desperdicies comida y aprende a sacarle el mejor provecho a los plátanos maduros que a simple vista ya nadie quiere probar.

Gastronomía

NOV 4 / 2020

Cocina desayunos y almuerzos, nutritivos y saludables

Cocinar es una actividad en la cual cada miembro del hogar puede participar y disfrutar preparando comidas nutritivas para el día a día, fines de semana o fechas especiales.

Gastronomía

SEP 28 / 2020

Papas con tocineta al horno; una delicia que es muy fácil de preparar

Solo necesitas 4 ingredientes, para hacer una papa con tocineta crujiente en casa, esta es la receta.

Gastronomía

SEP 15 / 2020

Prepara este pan de queso libre de gluten con 3 ingredientes

¿Eres alérgico al glutén? Aprende a preparar esta rica opción de 'pan de queso' libre de lo que te hace mal.

Gastronomía

JUN 9 / 2020

2 recetas fáciles de la comida caribeña

Intenta probar sabores, arriésgate a cocinar estas sencillas recetas.

Gastronomía

MAY 28 / 2020

Fácil receta para preparar lasagna de carne

Con esta sencilla receta, podrás preparar una exquisita lasagna de carne durante el confinamiento.

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SEP 17 / 2019

Enamora a quien tú quieras con estas recetas a base de cacao

El mes del Amor y la Amistad viene cargado de recetas con mucho chocolate, para enamorar a tus seres más queridos.

Gastronomía

MAR 29 / 2019

Recetas con aguacate deliciosas y saludables

Prueba su cremosidad y sabor único en diferentes recetas sencillas de preparar.

Gastronomía

MAR 5 / 2019

¡Delicioso! Recetas con pasta

Se elaboran más de 300 tipos de pasta. ¡Aquí te enseñamos algunas preparaciones con este alimento!

Gastronomía

FEB 28 / 2019

Recetas con pimientos verdes para disfrutar de la comida casera

Los pimientos verdes son una fuente importante de antioxidantes que nos previenen de enfermedades como el cáncer, el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares.

Gastronomía

FEB 19 / 2019

¡Delicioso! Recetas con arroz

Este ingrediente no sólo se sirve de acompañamiento, también conforma un sólido plato fuerte y en sus versiones dulces es un magnífico postre.

Gastronomía

FEB 18 / 2019

¡Sabroso! Recetas fáciles de huevos rellenos

Descubre estas increíbles recetas de huevos rellenos, y aprende cómo hacerlos y qué ingredientes necesitas en cada caso.

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FEB 13 / 2019

¡Delicioso! Increíbles recetas con maracuyá

¿Están listos para disfrutar de una fruta deliciosa y conocida en nuestro país? Aquí te ayudamos con algunas recetas.

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FEB 12 / 2019

¡Deliciosos! Estos son los batidos para desayunar durante la semana

En estos batidos nutritivos podemos incluir todo tipo de ingredientes a nuestro gusto para conseguir una combinación energética que nos ayude a afrontar el día de la mejor manera.

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FEB 4 / 2019

Aprende a preparar estos deliciosos postres en vasitos

Siempre son un recurso genial para preparar postres rápidos y vistosos. Los vasitos nos permiten jugar con un montón de ingredientes, texturas y colores.

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ENE 29 / 2019

¿Necesitas algo urgente? Te traemos 5 recetas listas en menos de 30 minutos

En ocasiones, no queda tiempo para nada, nisiquiera para preparar la comida del día siguiente. Pero con estas propuestas, puedes preparar platos en menos de 30 minutos para que no cunda el pánico.

Navidad

DIC 26 / 2018

Las 5 mejores recetas para la cena de fin de año

Pronto termina el 2018 y la Nochevieja también puede ser una ocasión especial para darse un banquete, despedir el año y dar la bienvenida al año que entra.

Gastronomía

OCT 11 / 2018

Pinchos de carne

- 1 libra de carne de res, cortada finamente en tiras largas - 2 a 4 cucharadas de jugo de naranja - 1 cucharada de aceite - 6 a 8 dientes de ajo, machacados - 2 cucharaditas de achiote molido - 1 a 2 cucharadita de comino molido - Sal y pimienta al gusto Opciones para acompañar: - Salsa de queso y cilantro - Curtido de tomate y cebolla - Aji criollo - Plátanos maduros fritos

Gastronomía

SEP 25 / 2018

Cóctel de camarón

- 150 gr de camarón mediano (limpio y lavado). - 4 cucharadas de cebolla cabezona roja finamente picada. - Una taza de vino blanco. - Agua de ajo (en medio litro de agua normal, incorpore 5 dientes de ajo pelados y reserve). - Jugo de 2 limones. - 4 cucharadas de cilantro morrón finamente picado. - Dos tazas (6 cucharadas) de salsa de tomate. - Dos tazas (6 cucharadas) mayonesa. - Una cucharadita de salsa picante o ají picante. - Un aguacate en láminas para decorar (opcional). - Chips de plátano verde. - Sal al gusto.

Gastronomía

SEP 17 / 2018

Tortilla de salchicha y queso

- 2 salchichas - 1-2 huevos - 1 loncha gruesa de jamón - Queso rallado - Aceite - Sal

Gastronomía

DIC 23 / 2016

Buñuelos Rellenos de Aceitunas

- 1 Frasco de aceitunas rellenas escurridas - 1/3 Taza de harina de trigo - 4 Cucharadas de soda - 2 Cucharadas de agua - 1 Huevo pequeño batido - ½ Caldo de gallina desmenuzado Knorr - 1 Cucharada de Maizena - Aceite para freír

Gastronomía

DIC 9 / 2015

Gelatinas Frescas de Vegetales

- 200 g. Espinacas - 2 sobres de gelatina sin sabor - 1 tz. Crema de leche - ½ tz. Queso crema para untar - 1 diente de ajo - 2 cdas. Maní salado. - 5 hojas de albahaca fresca - 1 cdta. Aceite de oliva - 1 cdta. Nuez moscada molida. - Sal y pimienta

Gastronomía

JUN 1 / 2015

¿Dulce o salado? Con este pasabocas podrás disfrutar de los dos

- Clara de huevo - Azúcar - Zumo de limón - Huevo - Leche - Sal - Harina - Camarones - Queso crema - Cebollino - Lechuga - Pimienta

Gastronomía

ABR 13 / 2015

Alcachofas rellenas con ragout de hongos

4 alcachofas medianas Ragout de hongos 10 champiñones finamente picados 7 hongos portobello finamente picados 1/2 zanahoria finamente picada 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada 1 diente de ajo finamente picado 1 1/2 tazas de carne de res molida Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de perejil picado 1/2 taza de almendras en polvo

Gastronomía

MAR 2 / 2015

Croquetas de atún

- 2 latas de atún - 5 tortillas de harina de trigo pequeñas - 4 cucharadas de Mayonesa - 1 tomate finamente picado - 2 cucharadas de Mostaza - 3 cucharadas de queso mozarella rallado - ¼ de taza de papas fosforito para decorar

Gastronomía

FEB 4 / 2015

Açorda de langostinos

500 gramos de langostinos grandes 2 tazas de pan añejo tajado 3 dientes de ajo finamente picados 4 cucharadas de aceite de oliva 1 manojo de cilantro picado 4 huevos 1 cubo de caldo de pescado Sal y pimienta

Gastronomía

ENE 26 / 2015

Dip gratinado de espinaca y alcachofa

- 2 bolsas de 10 onzas aprox. de hojas de espinaca sin tallo - 1 cucharada de mantequilla - 1 diente de ajo finamente picado - 2 cucharadas de cebolla picada (reserva la mitad para las espinacas y la mitad para el gratinado) - 2 cucharaditas de harina - 1 1/4 taza de leche entera - 1/2 cucharadita de limón - 1 cucharadita de salsa - 1 1/4 taza de queso parmesano rallado - 1/4 taza de crema agria - 1/2 taza de queso mozzarella rallado - 1/2 taza de corazones de alcachofa ligeramente picados - Nachos, pitachips o pan para servir. - Sal al gusto

Gastronomía

FEB 3 / 2014

Chorizos Caseros (Eje Cafetero)

- 2 libras de carne de cerdo magra cortada en trozos pequeños - ½ libra de tocino de cerdo, sin el cuero cortado en trozos pequeños - 1 cucharada de sal de nitro - 4 dientes de ajo triturados - 3 tallos de cebolla larga finamente picada - Comino, pimienta y color al gusto - Tripas de cerdo delgadas y muy limpias

Gastronomía

SEP 16 / 2013

Fantasmas de empanadilla

Ingredientes: - Obleas de empanadilla - Queso crema - Jamón serrano - Salsa barbacoa - Papel de aluminio